Page_Banner

Naujienos

Ar galite užšaldyti džiovintą arbatą?

Arbatos kultūra Kinijoje turi ilgą istoriją, kurioje gausu arbatos, įskaitant žaliąją arbatą, juodąją arbatą, oolong arbatą, baltą arbatą ir dar daugiau. Taikant laikus, arbatos įvertinimas vystėsi ne tik dėl gūsio malonumo įkūnyti gyvenimo būdą ir dvasinę esmę, o tradicinė arbatos praktika pamažu pratęsta į šiuolaikines arbatos naujoves - ypač arbatos miltelius ir arbatos maišo produktus. Greito tempo vartotojams tradiciniai arbatos gaminimo metodai dažnai būna sudėtingi. „Freeze-Drying“ technologija tai išsprendžia gaminant užšaldytus džiovintus arbatos miltelius, kurie patenkina šiuolaikinius patogumo poreikius, tuo pačiu išsaugant arbatos aromatą, skonį ir kokybę.

Užšaldykite džiovintą arbatą

Kadangi arbatos bazės yra daugumos gėrimų, tokių kaip pieno arbata, yra plačiai populiarus pavyzdys, pagrindas, arbatos pramonė ir toliau diegia naujoves ir plečiasi. Užšaldytų džiovintų arbatos miltelių gamyba prasideda ištraukiant ir koncentruojant arbatos skystį, kuris vėliau užšaldomas į kietą būklę. Šis užšalimo procesas užfiksuotas koncentruotos arbatos komponentuose. Tada sušalusi medžiaga dedama į šaldytuvą, skirtą vakuuminiam šaldymui džiovinti. Vakuuminės sąlygomis kietojo vandens kiekis sublimuoja tiesiai į dujinę būseną, apeinant skysčio fazę. Tai pasiekiama panaudojant trigubų fazių vandens pokyčius esant žemai temperatūrai ir slėgiui: Virimo taškas keičiasi vakuume, leidžiant kietą ledą sublimuoti į garą, esant minimaliai kaitinant. 

Visas procesas vyksta žemoje temperatūroje, užtikrinant, kad šilumos jautrūs junginiai ir maistinės medžiagos koncentruotoje arbatoje išliks nepažeista. Gauti šaldytos džiovintos arbatos milteliai gali pasigirti puikiomis rehidratacijos savybėmis, be vargo ištirpindami tiek karštoje, tiek šaltame vandenyje.

Palyginti su tradiciniais karšto oro džiovintų arbatos produktais, užšaldytos džiovintos arbatos išlaiko žymiai aukštesnį maistinių medžiagų kiekį. Be to, jis palaiko originalios arbatos kokybę ir skonį per ilgesnius laikymo laikotarpius, užtikrinant tvirtą palaikymą įvairaus lygio arbatos produktų kūrimui. Šis novatoriškas požiūris ne tik patenkina šiuolaikinius vartotojų poreikius, bet ir atveria naujas galimybes „Tea“ pritaikyti šiuolaikiniame gyvenimo būde.

Jei jus domina mūsųUžšaldymo džiovintuvo mašinaArba turite klausimų, nedvejodami Susisiekite su mumis. Kaip profesionalus „Freeze Dryer“ mašinos gamintojas, mes siūlome įvairias specifikacijas, įskaitant namų ūkio, laboratorijos, pilotus ir gamybos modelius. Nesvarbu, ar jums reikia įrangos namų naudojimui, ar didesnio masto pramoninės įrangos, mes galime suteikti jums aukščiausios kokybės produktus ir paslaugas.


Pašto laikas: 2012 m. Vasario 17 d