Džiovinimo šalčiu technologijos taikymas apdorojant Kinijos vaistinius augalus tampa vis plačiau paplitęs ir rodo reikšmingus pranašumus, ypač gydant lotoso stiebus. Lotoso lapų ar žiedų stiebeliai žinomi kaip lotoso lapų arba žiedų stiebai, kurie yra esminis kinų medicinos komponentas, pasižymintis savybėmis, kurios padeda išvalyti karštį, mažina vasaros karštį ir skatina vandens apykaitą. Siekiant maksimaliai išsaugoti jų gydomąsias savybes ir pailginti galiojimo laiką, džiovinimo šalčiu technologija siūlo novatorišką sprendimą lotoso stiebams apdoroti ir laikyti.
Prieš džiovinant šalčiu, švieži lotoso stiebai yra natūraliai drėkinami, minkšti, elastingi ir ryškios spalvos – nuo žalios iki šviesiai geltonos. Paprastai lotoso stiebai nuimami, supjaustomi į dalis ir tolygiai paskirstomi, kad išdžiūtų saulėje. Tačiau džiovinimas saulėje labai priklauso nuo oro sąlygų, todėl džiovinimo technologija yra labai svarbi. Farmacijos šaldymo džiovintuvai išpopuliarėjo dėl puikaus konservavimo ir medicininio veiksmingumo išlaikymo. Džiovinimo šalčiu esmė yra vandens kiekio pašalinimas iš lotoso stiebų esant žemai temperatūrai ir vakuumui, taip pailginant jų galiojimo laiką.
Lotoso stiebų džiovinimo šalčiu procesas
1.Išankstinis gydymas: lotoso stiebai išvalomi ir supjaustomi tinkamo dydžio džiovinimui šalčiu.
2.Sušalimas: Paruošti stiebai greitai užšaldomi esant itin žemai temperatūrai, paprastai nuo -40°C iki -50°C, kad stiebuose susidarytų ledo kristalai.
3.Vakuuminė sublimacija: Sušaldyti stiebai dedami į farmacinę šaldymo džiovyklą, kur vakuuminėje aplinkoje ir švelniai kaitinant ledo kristalai tiesiogiai sublimuojasi į vandens garus, efektyviai pašalindami drėgmę iš stiebų. Šio proceso metu lotoso stiebų struktūra ir aktyvūs komponentai iš esmės lieka nepakitę.
4.Po gydymo: Liofilizuoti stiebai yra sandariai uždaryti drėgmei nepralaidžioje pakuotėje, kad būtų išvengta rehidratacijos. Šie apdoroti stiebai yra lengvi, juos lengva laikyti ir transportuoti, o prireikus juos galima rehidratuoti iki beveik šviežių.
Po džiovinimo šaltyje lotoso stiebai įgauna lengvą ir trapią formą. Ši transformacija įvyksta, nes esant žemai temperatūrai ir vakuumui visiškai pašalinama drėgmė, todėl konstrukcija lieka nepažeista, bet žymiai lengvesnė ir trapesnė. Nors liofilizuotų lotoso stiebų spalva gali šiek tiek patamsėti, jų bendra forma ir tekstūra išlieka gerai išsilaikiusios.
Dar svarbiau, kad džiovinimo šalčiu technologija neapsiriboja lotoso stiebais, bet gali būti taikoma ir kitų vaistinių augalų konservavimui ir perdirbimui. Pavyzdžiui, brangioms žolelėms, tokioms kaip Ganoderma lucidum (Reishi), Astragalus ir ženšenis, taip pat gali būti naudingas džiovinimas šalčiu, todėl jų veiksmingumas ir kokybė išlieka nepakitę. Šios technologijos skatinimas ir taikymas atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį gerinant Kinijos vaistinių žolelių konservavimą, gerinant jų veiksmingumą ir didinant jų konkurencingumą rinkoje.
Jei jus domina mūsųŠaldymo džiovintuvo mašinaarba turite klausimų, nedvejodamiSusisiekite su mumis. Kaip profesionalus šaldymo džiovintuvų gamintojas, siūlome įvairias specifikacijas, įskaitant buitinius, laboratorinius, bandomuosius ir gamybos modelius. Nesvarbu, ar jums reikalinga buitinė įranga, ar didesnės apimties pramoninė įranga, mes galime suteikti jums aukščiausios kokybės produktus ir paslaugas.
Paskelbimo laikas: 2025-01-15
