Kadangi vaistažolių pramonė pastaraisiais metais sparčiai augo, vaistažolių ekstraktų rinkos dalis augo dar sparčiau. Iki šiol didžioji dauguma rinkoje esančių koncentratų buvo pagaminti iš dviejų rūšių vaistažolių ekstraktų – butano ekstraktų ir superkritinių CO2 ekstraktų.
Vis dėlto trečias tirpiklis, etanolis, populiarėja tarp aukštos kokybės žolelių ekstraktų gamintojų, kurie lenkia butaną ir superkritinį CO2. Štai kodėl kai kurie mano, kad etanolis yra geriausias tirpiklis žolelių ekstrakcijai.
Nėra tirpiklio, kuris būtų tobulas žolelių ekstrakcijai visais atžvilgiais. Butanas, dažniausiai ekstrakcijoje naudojamas angliavandenilių tirpiklis, yra mėgstamas dėl savo nepoliškumo, kuris leidžia ekstraktoriui išskirti norimas žoleles ir terpenus iš žolelių, kartu neišskiriant nepageidaujamų medžiagų, įskaitant chlorofilą ir augalų metabolitus. Žema butano virimo temperatūra taip pat leidžia jį lengvai pašalinti iš koncentrato ekstrakcijos proceso pabaigoje, paliekant gana gryną šalutinį produktą.
Nepaisant to, butanas yra labai degus, o nekompetentingi butano gavėjai namuose yra atsakingi už daugybę sprogimų istorijų, dėl kurių buvo sunkiai sužeisti žmonės ir apskritai buvo blogai įvertintas vaistažolių gavybos procesas. Be to, nesąžiningų gavėjų naudojamas žemos kokybės butanas gali išlaikyti daugybę žmonėms kenksmingų toksinų.
Savo ruožtu superkritinis CO2 buvo giriamas už santykinį saugumą toksiškumo ir poveikio aplinkai požiūriu. Nepaisant to, ilgas gryninimo procesas, reikalingas pašalinti kartu ekstrahuotas sudedamąsias dalis, tokias kaip vaškai ir augaliniai riebalai, iš ekstrahuoto produkto, gali pakenkti galutiniam žolelių ir terpenoidų profiliui ekstraktuose, gautuose superkritinio CO2 ekstrakcijos metu.
Etanolis pasirodė esąs būtent toks: efektyvus, veiksmingas ir saugus naudoti. FDA etanolį klasifikuoja kaip „paprastai laikomą saugiu“ arba GRAS, o tai reiškia, kad jis yra saugus vartoti žmonėms. Todėl jis dažnai naudojamas kaip maisto konservantas ir priedas, randamas visur – nuo grietinėlės įdaro spurgose iki taurės vyno, kuriuo mėgaujatės po darbo.
Nors etanolis yra saugesnis už butaną ir efektyvesnis už superkritinį CO2, standartinis ekstrahavimas etanoliu nėra be problemų. Didžiausia kliūtis iki šiol buvo etanolio poliškumas – polinis tirpiklis [pvz., etanolis] lengvai susimaišo su vandeniu ir ištirpina vandenyje tirpias molekules. Chlorofilas yra vienas iš tų junginių, kuris lengvai ekstrahuojamas kartu su etanoliu kaip tirpikliu.
Kriogeninis etanolio ekstrakcijos būdas gali sumažinti chlorofilo ir lipidų kiekį po ekstrakcijos. Tačiau dėl ilgo ekstrakcijos laiko, mažo gamybos efektyvumo ir didelio energijos suvartojimo etanolio ekstrakcija negali atskleisti savo privalumų.
Nors tradicinis filtravimo būdas nėra labai veiksmingas, ypač komercinėje gamyboje, chlorofilas ir lipidai trumpojo distiliavimo mašinoje sukels koksavimą ir sugaiš jūsų brangų gamybos laiką, o ne valymą.
Per kelis mėnesius trukusius tyrimus ir eksperimentus „Gioglass“ technologijų skyrius sugebėjo sukurti metodą, kuris po ekstrakcijos iš botaninių medžiagų išvalo ir chlorofilą, ir lipidus. Ši patentuota funkcija leidžia atlikti kambario temperatūros etanolio ekstrakciją. Tai smarkiai sumažins vaistažolių gamybos sąnaudas.
Šiuo metu šis išskirtinis procesas taikomas JAV ir Zimbabvės vaistažolių gamybos linijoje.
Įrašo laikas: 2022 m. lapkričio 20 d.
