Visuomenei tobulėjant žmonių lūkesčiai maistui gerokai išaugo. Šviežumas, sveikata ir skonis dabar yra svarbiausi renkantis maistą. Pieno produktai, kaip pagrindinė maisto produktų kategorija, visada susidurdavo su iššūkiais dėl konservavimo ir džiovinimo. Šaldymo džiovintuvas, kaip pažangus technologinis įrenginys, yra idealus sprendimas pieno produktams džiovinti ir konservuoti.
TheŠaldymo džiovintuvasVeikia pirmiausia užšaldant pieno produktus žemoje temperatūroje, o tada taikant atitinkamas vakuumo sąlygas, kad produktų drėgmė virstų kietu ledu. Kaitinant ir sumažinus slėgį, kietas ledas tiesiogiai paverčiamas vandens garais, taip pašalinant drėgmę iš pieno produktų ir pasiekiamas džiovinimo efektas. Lyginant su įprastu džiovinimu karštu oru, džiovinimas šalčiu turi keletą aiškių pranašumų:
Džiovinimo proceso metu šaldymo džiovintuvas gali iš esmės išsaugoti maistines sudedamąsias dalis ir pieno produktų skonį. Kadangi medžiaga laikoma žemoje temperatūroje, išvengiama terminio skilimo ir oksidacijos reakcijų, o tai padeda palaikyti maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai ir baltymai, aktyvumą. Be to, išsaugomas pieno produktų skonis ir skonis, todėl džiovinti pieno produktai tampa skanesni ir patrauklesni.
Džiovintuvas „ABTH“.gali veiksmingai pratęsti pieno produktų galiojimo laiką. Pieno produktuose esanti drėgmė sukuria aplinką bakterijoms daugintis. Tačiau žemos temperatūros ir vakuumo sąlygos džiovinant šalčiu efektyviai sumažina mikroorganizmų augimo sąlygas ir taip pailgina pieno produktų galiojimo laiką. Džiovintus pieno produktus mažiau veikia drėgmė, jie yra stabilesni, todėl juos galima laikyti ilgai. Tai ypač svarbu pieno produktų laikymui ir transportavimui.
Šaldymo džiovintuvas atlieka lemiamą vaidmenį džiovinant ir konservuojant pieno produktus. Jie išsaugo pieno produktų maistinę sudėtį ir skonį, pailgina jų galiojimo laiką, sumažina deformacijų ir lūžimo atsiradimą. Tai leidžia mėgautis pieno produktų skanumu, kartu užtikrinant jų kokybę ir saugumą. Todėl pieno pramonėje plačiai naudojamos šaldymo džiovyklos, kurios suteikia mums daugiau galimybių ir patogumo.
Jei jus domina mūsų šaldymo džiovintuvas arba turite klausimų, nedvejodami kreipkitėssusisiekite su mumis. Kaip profesionalus šaldymo džiovintuvų gamintojas, siūlome platų specifikacijų asortimentą, įskaitant namų, laboratorijų, bandomuosius ir gamybos modelius. Nesvarbu, ar jums reikalinga buitinė, ar didelė pramoninė įranga, mes galime pasiūlyti aukščiausios kokybės produktus ir paslaugas.
Paskelbimo laikas: 2024-11-18
