Jei ką tik investavote į šaldymo džiovyklę, įvaldėte pažangiausią maistinių medžiagų išsaugojimo technologiją. Tačiau šaldymo džiovinimas yra tik pusė darbo. Tai, kaip jį laikysite, lemia, ar jūsų maistas išsilaikys 25 metus, ar tik kelis mėnesius.
1. Ideali sandėliavimo aplinka
Liofilizuotas maistas turi keturis pagrindinius „priešus“: deguonį, drėgmę, šviesą ir šilumą.
Šviesa: UV spinduliai gali skaidyti maistines medžiagas ir pigmentus maiste.
Temperatūra: laikyti vėsioje, sausoje vietoje (geriausia žemesnėje nei 24 °C).
2. Puikus laikymas prasideda nuo nepriekaištingo džiovinimo
Sėkmingo ilgalaikio sandėliavimo paslaptis – drėgmės kiekio sumažinimas iki 1–3 %. Jei džiovinimas nebus atliktas iki galo, jokia pakuotė negali apsaugoti nuo gedimo. Štai kodėl „BOTH“ yra pasiryžusi teikti aukščiausius džiovinimo technologijų standartus.
Atraskite abu jums tinkančius šaldymo džiovintuvus:
HFD serija:Sukurtas specialiai naudojimui namuose, kompaktiškas ir efektyvus. Nesvarbu, ar savo maisto laikymo kelionę pradedate su HFD-1, ar HFD-4, jis užtikrina laboratorinės klasės džiovinimo rezultatus.
RFD serija: Vartotojams, siekiantiems maksimalaus efektyvumo, su pažangiu grindiniu šildymu ir vakuumo valdymu, kad didelių kiekių džiovinimas būtų lengvas.
3. Tinkamų konteinerių pasirinkimas
Trumpalaikis (per 1 mėnesį): Hermetiški stikliniai indeliai (pvz., „Mason Jars“) yra tobuli.
Ilgalaikis (5–25 metai): būtini „Folijos“ maišeliai. Jie yra auksinis standartas ilgalaikiam pasirengimui ekstremalioms situacijoms.
4. Deguonies amortizatoriai: slaptasis ginklas
Nepriklausomai nuo talpyklos tipo, labai svarbu pridėti deguonies absorbentą. Jis sumažina deguonies kiekį talpykloje iki mažiau nei 0,01 %, taip užkertant kelią oksidacijai ir pelėsio augimui.
5. Sandarinimo būdai
Mylar maišeliams rekomenduojame naudoti impulsinį sandariklį. Optimaliam vakuumo išlaikymui užtikrinkite, kad sandarinimo plotis būtų bent 5 mm.
Tinkamas sandėliavimas padvigubina jūsų investicijos į šaldymo džiovyklę vertę. Kontroliuodami aplinkos veiksnius, naudodami aukštos kokybės „Mylar“ maišelius ir pasitikėdami profesionalia HFD ir RFD technologija, užtikrinate aukštos kokybės maistą ateinantiems dešimtmečiams.
Dėkojame, kad perskaitėte mūsų naujausią atnaujinimą. Jei jums reikia daugiau informacijos arba turite klausimų, nedvejodami kreipkitės.susisiekite su mumis. Mūsų komanda yra čia, kad suteiktų paramą ir pagalbą.
Įrašo laikas: 2026 m. sausio 30 d.
